15-04-2023
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre à chair farineuse
- 2 cs de beurre à rôtir
- 1 cs de beurre
Directions
- Peler les pommes de terre et les râper grossièrement. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Faire chauffer le beurre à rôtir dans une poêle et ajouter les pommes de terre.
- Avec une spatule en bois, remuer de temps en temps pour rôtir 5 minutes à feu moyen à couvert.