Cookbook
02-03-2023

Préparation d’asperges

Ingrédients

  • 1 botte d'asperges
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Directions

  1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil).
  2. Sur une plaque de cuisson antiadhésive ou tapissée de papier d'aluminium, déposer les asperges. Arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer. Cuire au four jusqu'à ce quelles soient al dente, soit de 6 à 8 minutes, selon la grosseur des asperges, en remuant les asperges 2 fois durant la cuisson.

Notes

Tags: asperge