Cookbook
28-02-2022

Sauce au beurre d’amande épicée

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 tasse) de beurre d’amande
  • 45 à 60 ml (3 à 4 c. à soupe) d’eau
  • 20 ml (4 c. à thé) de sauce tamari ou de sauce soya
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
  • 10 ml (2 c. à thé) de miel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce piment au choix (sambal oelek ou autre)

Directions

  1. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients.
  2. Réserver la sauce à température ambiante pour le soir même ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Tags: Sauce

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