28-02-2022
Ingrédients
- 2 tasses de céréales de flocons de son, émiettées (de type All-Bran)
- 1 tasse de farine de blé entier
- ½ tasse de cassonade
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- ¼ c. à thé de sel
- 1 tasse de lait au chocolat
- 2 œufs
- ¼ tasse d’huile végétale
- 1 ½ tasse d’un mélange de fruits séchés, noix hachées ou graines au choix
- 2 c. à soupe de pépites de chocolat au lait, fondues
Directions
- Préchauffer le four à 375 °F et placer la grille au centre. Chemiser un moule de 9 po x 13 po de papier parchemin, puis réserver.
- Dans un grand bol, mélanger les céréales, la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajouter le lait au chocolat, les œufs, l’huile végétale, les fruits séchés et les noix, puis bien mélanger. Étaler uniformément le mélange dans le moule.
- Cuire au four de 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, puis laisser refroidir complètement.
- Couper en 16 barres, puis décorer avec le chocolat fondu.