Cookbook
15-11-2020

Croustade aux pommes

Ingrédients

  • 10 pommes, pelées, évidées et tranché
  • 2 C. à table raisin sec
  • 1 C. à table cassonade
  • 1 C. à table jus de citron
  • 2/3 tasse farine
  • 2/3 tasse flocons d'avoine
  • 1/2 tasse cassonade
  • 1/2 C. 'a thé canelle
  • 1/4 C. à thé muscade
  • 1/4 C. à thé sel
  • 1/2 tasse gras (beurre)

Directions

  1. Préchauffer le four à 190 celcius (375F).
  2. Déposer les pomes dans un moule carré, graissé de 23 cm.
  3. Ajouter les raisons sec et la cassonade.
  4. Arroser de jus de citron.
  5. Mélanger tous les autres ingredients dans un bol et verser sur les pommes.
  6. Cuire 30 minutes.

Notes

  • Variante: remplacer les pommes par un autre fruit.
Tags: dessert

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