17-06-2020
Ingérdients
- 1 bloc de tofu ferme
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 300 - 500 ml de crème de cuisson
- 3-4 cuillères à soupe de bouillon de poulet liquide
Préparation
- couper le tofu en cubes et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile
- mélanger la moutarde, la crème et le bouillon et ajouter au tofu dans la poêle
- faire chauffer le tout et ajuster les goûts. Possibilité d'ajouter du lait pour allonger la sauce mais elle deviendra plus liquide.