Cookbook
17-06-2020

Tofu sauce à la crème

Ingérdients

  • 1 bloc de tofu ferme
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 300 - 500 ml de crème de cuisson
  • 3-4 cuillères à soupe de bouillon de poulet liquide

Préparation

  1. couper le tofu en cubes et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile
  2. mélanger la moutarde, la crème et le bouillon et ajouter au tofu dans la poêle
  3. faire chauffer le tout et ajuster les goûts. Possibilité d'ajouter du lait pour allonger la sauce mais elle deviendra plus liquide.
Tags: plat_principal

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