Cookbook
17-06-2020

Soupe aux pois mélangés

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 tasse de mélange de pois
  • 1 boîte de tomates en dés (796 ml)
  • 4 tasses de bouillon de poulet
  • 2 tasses d'eau

Instructions

  1. Faire revenir un oignon coupé dans 2 c.s. d'huile, pendant 5 minutes.
  2. Rincer une tasse de mélange de pois et ajouter dans la casserole avec l'oignon. Ajouter la boîte de tomates, l'eau et le bouillon.
  3. Porter à ébulition, réduire le feu, recouvrir et laisser mijoter pendant 60 - 90 minutes.
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