11-06-2020
Ingrédients
- 1 banane mûre
- 2 gros œufs
- 1/3 de tasse (85 ml) de gruau instantané (flocons d’avoine)
- 1/4 de cuillère à thé de cannelle
Directions
- Mettre les bananes dans un bol et bien écraser avec une fourchette.
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Mettre le gruau dans votre mélangeur et activé jusqu’à ce que ça soit lisse.
- Ajouter le gruau et la cannelle avec la banane et bien mélanger.
- Faites chauffer un peu d’huile (ou de beurre) dans une casserole.
- Verser 1/4 de tasse du mélange et faire cuire pendant environ 1 minute et demie d’un côté et une minute de l’autre côté. Jusqu’à ce que les crêpes soient bien dorées.
- Servir avec du sirop!